近年來，我市聚焦西部現(xiàn)代寒旱農業(yè)示范區(qū)建設，將食用菌產(chǎn)業(yè)作為“8+N”現(xiàn)代農業(yè)優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)重點領域，全力推進產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。
我市深挖菌種“富礦”，積極參與祁連山東段野生食用菌資源調查鑒定與菌種分離保藏項目，采集野生資源樣本7份，并完成其中兩個種類的標本制作與菌種分離。同時，廣納四方良種，從天津農學院引進28個香菇品種、2個白靈菇品種，從四川省農科院及河北省相關企業(yè)引入13個羊肚菌品種（菌株），開展適應性栽培和品種篩選工作，目前已成功篩選出2個適宜本地種植的羊肚菌品種。
我市立足寒旱地區(qū)資源稟賦，系統(tǒng)推進食用菌高效栽培技術研發(fā)與示范，落地實施10余項技術攻關項目。創(chuàng)新探索香菇、白靈菇、羊肚菌反季節(jié)栽培模式，突破傳統(tǒng)種植周期限制；試驗平菇壘土墻出菇法，降低設施建設成本；利用香菇菌糠栽培平菇，同步實現(xiàn)廢棄物循環(huán)利用與鹽堿地改良；推廣大球蓋菇與設施辣椒、番茄輪作栽培，提高土地復種指數(shù)。此外，還探索利用芳香植物提取液防治食用菌木霉菌病害，以及大球蓋菇采前處理保鮮技術，有效提升了食用菌的產(chǎn)量和品質。
為推進標準化生產(chǎn)和技術推廣，我市集成了“天祝冷涼氣候香菇集中制棒分散出菇”“古浪沙漠羊肚菌溫室種植”“涼州大球蓋菇設施蔬菜輪作”等技術模式，并在相關縣區(qū)進行示范推廣。目前，已建成津甘雙地科技特派員基地1個、市級科技特派員創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范基地3個。組建由13名省內外科研院所高級技術人才組成的科技特派員食用菌產(chǎn)業(yè)小分隊，累計培訓和指導各類人員5000人次。同時，與天津農學院合作培養(yǎng)碩士研究生3人，培育市級“天馬英才”學員1名，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力的人才支撐。
在科研成果轉化方面，我市完善“科研院所+龍頭企業(yè)+合作社+農戶”的運營模式，引導支持龍頭企業(yè)發(fā)展。其中，臣祥菌業(yè)農業(yè)科技公司被確定為津甘雙地科技特派員工作站，并認定為省級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)；天祝藏族自治縣南陽山農業(yè)公司、甘肅康巴農林科技公司等也被確定為科技特派員創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范基地，并通過科技型中小企業(yè)入庫評價。（記者王瑾）
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